记者进一步了解得知，华帝近两年来重拳打造的聚能灶，本质上就是红外线灶，所不同的只是名称。当然，如果从技术上看，两者也有一个明显的区别：以厨之宝为代表的红外线灶，使用的是特制的“堇青石辐射板”，华帝聚能灶采用的是合金燃烧器，这反映出两家都在积极探索红外线灶的核心技术之一：辐射板。

据研究燃气灶技术的相关人员介绍，帅康推出的聚能灶主要采用的也是合金燃烧器，由于目前帅康的推广还比较少，消费者对其具体的技术细节尚不清楚。即将上市的万家乐聚能灶主要采用“堇青石辐射板”。

该技术人员表示，叫红外线灶也好，叫聚能灶也好，归根结底还是红外烧技术，还是红外线灶，接下来真正应该关注的，可能是辐射板技术，辐射板技术之争必将成为红外线灶市场竞争的焦点之一。