冯军,出生于上世纪八十年代,江苏人。有6年的节能灶具设计生产经验,擅长于光电传感器的结构设计。2009年创办上海誉州实业发展公司。经营范围包括节能环保设备、新能源开发、建筑材料、装饰装修、市政工程、厨房厨具设备、计算机络技术和资讯等许多领域。
酒店厨房的整体设计的确是所有厨房设备经营者的主业,但随着举国上下各行各业都开始大力提倡节能环保的重要性,厨房配套设施从设计到生产再到安装,都应该以节能环保的概念为指引来进行。当厨房设备与节能环保挂上了钩,其中所蕴含的科技含量就呈几何级数地递增了,节能器、打火器,以及燃油灶的核心技术的研发和生产,投入大门槛高,还须要等待相当长的一段时间来接受市场的检验,让许多厨房设备经营者都望而却步,所以目前市场上冠冕堂皇地挂上“环保节能灶具”牌子的厨房设备究竟能否达到广告宣传那样的品质,这一点上还是被打了一个大大的问号的。 相对于整个业界,有实力有资质的节能环保设备制造销售一条龙性质的企业可谓凤毛麟角,其中,上海誉州实业发展有限公司赢得了不少好评和认可。位于上海外滩的华尔道夫大酒店就是誉州的客户,可见的装潢和服务无不给人以超五星级的极致奢华体验,相对的,在非工作人员无法进入的厨房重地,则以节能环保为首要考量标准选择了誉州实业,从而实现了低成本和高品味的完美平衡。获得举世闻名的五星级大酒店的青睐,是对誉州实业最大的褒奖。 谈到节能环保的设计理念,誉州实业的总经理冯军先生对此津津乐道。在他看来,“目前国内节能灶的技术水平整体上还并不先进,但这却是整个市场发展的大方向,只有以投入来换取技术使自己的产品具有特殊性和优势地位,才能从竞争中幸存下来。”设计师这项职业就是要依靠自己的创造能力来对一个行业产生影响,而设计工作则要以正确的概念来加以引导才能获得成效。在厨房设备这个领域里,所有的设计都是要具备功能性的,都必须伴随着具有现实意义的概念。而冯总和他的誉州所选择的概念就是:节能、环保。